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Bistro menu pranzo – piatti – nuovi

OSTRICHE DEL GIORNO

Con tabasco verde e limone.

PREZZO: € 4,50 cad.

Allergeni: crostacei

ACCIUGHE DEL CANTABRICO

Con stracciatella, burro aromatizzato, crostini pan briosche e insalatina fresca

PREZZO: € 11,00

Allergeni: glutine, pesce, lattosio.

ALICI RIPIENE

Alici impanate, ripiene di baccalà mantecato, alici di Tropea e maionese al timo.

PREZZO: € 11,00

Allergeni: glutine, pesce, lattosio, uova.

TAGLIERE DI SALUMI E GIARDINIERA

Serviti con giardiniera artigianale

PREZZO: € 18,00

Allergeni:  Sedano

TAGLIERE FORMAGGI E MOSTARDE

Selezione di 4 tipologie di pregiati formaggi con mostarde fatte da noi.

PREZZO: € 18,00

Allergeni: latte, uova, senape

GRAN TAGLIERE MISTO

Con giardiniera artigianale e mostarde (consigliato per 2 persone)

 

PREZZO: € 28,00

Allergeni:  latte, solfiti, sedano, senape

ROMEO TAPAS

Selezione di Tapas

PREZZI: € 25,00

Allergeni:  chiedere al personale di sala

PINSA LOVE

Pinsa artigianale con Crudo di Parma, stracciatella di bufala e pesto alla genovese

PREZZO: € 12,00

Allergeni: Latticini, glutine, frutta a guscio

TRIADE DI TACOS

Tre diversi tacos di tortilla croccante con stracotto di manzo, ceviche di ricciola, riso e fagioli con il nostro guacamole.

PREZZO: € 14,00

Allergeni: pesce, peperoncino.

CAESAR SALAD

Insalata fresca con crostini di pane, scaglie di grana, salsa cesar e pollo.

PREZZO: € 13,00

Allergeni: glutine, latticini, pesce e uova.

GYOZA TERIYAKI

Gyoza ripieni di carne di maiale, verza ed erba cipollina. Saltati con salsa Teriyaki e cipollotto fresco.

PREZZO: € 14,00

Allergeni: sedano, soia, glutine.

UDON GIAPPONESI

Udon giapponesi saltati con verdure croccanti, germogli di soia, pollo, polpo e sesamo nero tostato.

PREZZO: € 15,00

Allergeni: Glutine, molluschi, sedano, peperoncino, sesamo e soia.

RISO VENERE

Riso venere con salmone scottato, verdure croccanti, germogli di soia e salsa teriyaki

PREZZO: € 14,00

Allergeni: Soia, pesce

RAVIOLI SECONDO ROMEO

Ravioli ripieni di crema di cacio e pepe  con battuta di scampi e perle di pomodorini datterini affumicati.

PREZZO: € 16,00

Allergeni: glutine, latticini, crostacei.

TARTARE DI MANZO

Tartare di Fassona (120g) condita accompagnata da grana in scaglie.

PREZZO: € 18,00

Allergeni: senape e latticini.

Ceviche di Ricciola

Tartare di Ricciola (120g) con leche de Tigre, mais cancha e finocchio croccante.

PREZZO: € 18,00

Allergeni: pesce, sedano e peperoncino.

ENTRECOTE ROMEO

Entrecôte di manzo (300g) scottata con contorno misto di stagione, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico.

PREZZO: € 24,00

Allergeni: latticini.

TENTACOLO DI PIOVRA

Tentacolo di piovra alla plancha con purea di sedano rapa affumicato e chips di chorizo croccanti.

PREZZO: € 18,00

Allergeni: molluschi, sedano, glutine.

FILETTO DI RICCIOLA

Filetto di Ricciola con crema di carote viola.

PREZZO: € 22,00

Allergeni: pesce e glutine.

TARTARE BURGER

Morbida focaccia con tartar di fassona (120g), senape antica al miele, scaglie di parmigiano e capperi fritti.

PREZZO: € 16,00

Allergeni: glutine, lattosio.

CLUB SANDWICH

Pollo, bacon, uova, insalata, pomodoro, salsa rosa, cheddar.

PREZZO: € 14,00

Allergeni: Glutine, latte e uova

HAMBURGER

Hamburger di Fassona, con pane al cacao, cheddar, cipolla caramellata, bacon, insalata e pomodori cuore di bue accompagnato di fiori di zucca pastellati.

PREZZO: € 16,00

Allergeni: Glutine, latticini.

BIG TOAST ROMEO

Farcito con fontina, prosciutto cotto e accompagnato da salsa Romeo.

PREZZO: € 9,00

Allergeni: Glutine, latticini.

I nostri dessert

TIRAMISU' DELLA CASA

PREZZO: € 7,00

Allergeni: Latte, glutine, uova

SBRISOLONA

Sbrisolona servita con crema di zabaione alla grappa.

PREZZO: € 7,00

Allergeni: Frutta guscio, uova, latticini e peperoncino.

TORTINO AL CIOCCOLATO

Tortino con ripieno di cioccolato al rum e mango salato.

PREZZO: € 7,00

Allergeni: Latticini, glutine, frutti rossi.