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Bistro menu – aperitivi

AMERICANICO

Tipologia: Leggero, Amaro

Ingredienti :  Campari al Cappero, Cynar, Vermouth all’Aceto Balsamico di Modena, Soda

Garnish:  Olii Essenziali di Limone e Fior di Cappero

Allergeni: nessuno

Alc./Vol:   13%   | Bicchiere:   

PREZZO: € 8,00

ANITA

Tipologia: Bitter, floreale, agrumato

Ingredienti : St. Germain, Bitter Campari, Succo d’arancia, Soda al Passion Fruit

Garnish: Spicchio d’arancia

Allergeni: nessuno

Alc./Vol:   8%   | Bicchiere:

PREZZO: € 9,00

SPRITZ à LA MADAME

Tipologia: Leggero, Floreale

Ingredienti : Lillet Rosè, Prosecco, Rosa Damascena, Soda al Pompelmo

Garnish:  Scorza Pompelmo Rosa

Allergeni: solfiti

Alc./Vol:  10%   | Bicchiere: 

PREZZO: € 7,00

SPRITZ à LA MONSIEUR

Tipologia: Leggero e agrumato

Ingredienti : Amaro Hantak, Lemongrass, Bergamotto, prosecco, Tonica London Essence sambuco e arancia rossa, Bitters al sedano.

Garnish: Scorza di limone

Allergeni: Solfiti, Sedano.

Alc./Vol:   11%   | Bicchiere:    

PREZZO: € 8,00

TURBO PALOMA

Tipologia: Fresco e leggermente affumicato

Ingredienti : Tequila Espolon, Mezcal Montelobos, succo di pompelmo, agave, Paragon timur berry cordial, soda al pompelmo

Garnish: Scorza di pompelmo

Allergeni: Nessuno

Alc./Vol:   11%   | Bicchiere:   

PREZZO: € 10,00

HABIBI

Tipologia: Long drink rinfrescante ed effervescente

Ingredienti : Espolon blanco tequila, Cordiale menta e lime, ibisco, acqua Perrier.

Garnish: Fiore edibile

Allergeni: Nessuno

Alc./Vol:   10%   | Bicchiere:    

PREZZO: € 10,00

WINTER REFRESHER

Tipologia: Fresco e floreale

Ingredienti : Bulldog gin al patchouli, Cordiale al gelsomino, Paragon timur berry.

Garnish: Foglia di shiso

Allergeni: Frutti rossi

Alc./Vol:   20%   | Bicchiere:

PREZZO: € 12,00

IMPROVED PENICILLIN

Tipologia: Pungente e leggermente affumicato

Ingredienti : Johnnie Walker Black label, Miele, Tè Lap Sang, Paragon white penja, Limone, Ginger beer

Garnish: Zenzero candito con polvere di cacao e cannella

Allergeni: Solfiti, Frutta a guscio

Alc./Vol:   18%   | Bicchiere:

PREZZO: € 10,00

SOLO VENTILATORI

Tipologia: Fruttato leggermente piccante

Ingredienti : Ketel one vodka, Passion fruit shrub , Liquore al te earl grey, Succo di lime, Lemon curd.

Garnish: Polvere di paprica dolce e spezie tahin

Allergeni: latte

Alc./Vol:   18%   | Bicchiere:   

PREZZO: € 12,00

TOFFEE APPLE

Tipologia: long drink dai sapori invernali, vi conquisterà!

Ingredienti : Clairin comunal, Jack Daniel’s Apple, Cordiale alla torta di mele uvetta e pinoli, limone, Tè nero allo Strudel di mele, Pimento.

Garnish: Cialda croccante al miele

Allergeni: Frutta a guscio, Glutine

Alc./Vol:   18%   | Bicchiere:  

PREZZO: € 10,00

NANASSO

Tipologia: Analcolico fruttato ed efervescente

Ingredienti : Nikkeijin cordial, Paragon Rue berry, Soda all’ ananas, Peychaud’s bitters.

Garnish: Scorzetta d’ arancia

Allergeni: Frutta a guscio, Frutti rossi.

| Bicchiere:  

PREZZO: € 7,00

SBALLAMI

Tipologia: Balsamico, fruttato…estivo!

Ingredienti : Tanqueray 0.0, Limone, Sciroppo di fragole e basilico, Albume

Garnish:  Polvere di lamponi

Allergeni: Frutti rossi, albume

ANALCOLICO  | Bicchiere:    | PREZZO: € 7,00